CAVA BRUT NATURE  BLAU ECO 2009   SINGLE 375 ml

Sant Sadurní d´Anoia – D.O. CAVA

 

Variedades de uva : Chardonnay, Pinot  Noir,  Macabeo, Xarel.lo, Parellada

Viticultura ecológica :   cultivo de las viñas sin utilización de productos químicos de síntessi (herbicidas, pesticidas).

 

 

ELEGANCIA  FASHION  Y  FRESCURA  ECOLÓGICA  AL  INFINITO.

CAVA DE AROMAS  SECUNDARIOS, DE FRUTA FRESCA, MANZANA Y PERA   SE EXPRESAN  EN  EL  PALADAR , JUNTO A UNA SENSACIÓN VIBRANTE Y CRUJIENTE DE LAS FINAS BURBUJAS. PASO DE BOCA MUY FINO Y ELEGANTE.

Analítica

Grado alcohólico: 11,8 º

Acidez total (tartárico): 5,70 grl/l

Acidez  volátil: 0,28 gr/l

Azucares reductores: 4,60 gr/l

SO2 total: 82 mg/l

Densidad: 992